Atelier de cuisine française

Los alumnos de 1º ESO visitan los fogones de nuestro colegio para aprender a cocinar diversos platos de la gastronomía francesa

Como cada año, la fiesta de la Candelaria indica el comienzo de nuestro proyecto de gastronomía francesa. Estos talleres se van desarrollando a lo largo de toda la etapa de Educación Secundaria, permitiendo a nuestros alumnos de francés aprender de una manera activa y divertida, puesto que ellos son los actores principales de la actividad.

En primer lugar, se les explica todo lo relativo a las fiesta de la Candelaria: sus orígenes, costumbres… y su relación con la elaboración de alguna de las recetas. A continuación, investigan las recetas y  los diferentes ingredientes. El taller culmina en la cocina y el comedor del colegio donde las elaboran con la ayuda de nuestros magníficos cocineros.

El pasado viernes cocinaron y degustaron crêpes, quiches lorraines, croissants y tarte tatin.

C´était délicieux! Ils ont passé un bon moment!